今回取材したのは、375号線沿い・フジグラン東広島1階の『サーティワンアイスクリーム』です。
地図はこちらです
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こちらの店舗は、2000年のフジグラン東広島店の開業と共にオープンしました。
アイスクリームやクレープ・シェイクなどを販売しているお店です。
洋菓子店の不二家と同じスペースにあります。

お話をお伺いしたのは、オーナーの宮川さんです。

―お仕事内容について詳しく教えてください
宮川さん：主に接客がメインです。
一日の流れは、開店作業として器具の洗浄や殺菌・賞味期限のチェックなどを行い、店舗の接客。
夜は閉店作業として、掃除や洗浄などを行います。

―どんな方が働いていますか？
宮川さん：フリーターの方や学生アルバイトの方が多いです。
東広島は、留学生や外国人労働者の方が多いので…　

以前、留学生の方も働いていて、外国のお客様に対して英語で対応してくれたことがあり、大変助かりました。

―現在、こちらの店舗では何名働かれていますか？
宮川さん：現在は10名のパートさん・アルバイトさんが働いています。

―シフトの取り方について教えて下さい
宮川さん：2週間前に希望を聞いてシフトを決めています。
学生には学業を一番に考えてもらいたいので、学業と両立できるように考慮します。

―研修や試用期間はありますか？
宮川さん：明確に期間を定めているわけではないですが、1・2ヶ月の試用期間を設けています。
最初のうちは、マニュアルに沿って仕事を教えていきます。
仕事に慣れて技能が上がれば、昇給も可能です。 制服はこちらで貸与します。

―最後に、応募を考えている方にメッセージをお願いします。
宮川さん：まずは、アイスクリームを好きになってもらいたいと思っています。
「We make people happy-アイスクリームを通してお客様に幸せをお届けする。」

という気持ちを持って働いていただける方に応募してもらいたいです。
私たちと一緒に楽しく働きましょう！

フジグラン東広島店の開業と共に約20年。
東広島の地でアイスクリームの販売を行ってきた宮川さんのお話をお聞きして、

「アイスクリームを通して東広島を盛り上げたい！」という熱い気持ちが伝わってきました。
明るく元気な職場です！
皆さん、ご応募お待ちしております♪